【吃辣椒对人体有什么好处】辣椒富含维生素C、维生素A和抗氧化物质，适量食用对健康有多方面益处。以下是主要好处的总结：
| 项目 | 说明 |
| 促进新陈代谢 | 辣椒中的辣椒素能加速脂肪燃烧，帮助减肥 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C，有助于提高身体抵抗力 |
| 改善心血管健康 | 促进血液循环，降低血液黏稠度 |
| 缓解疼痛 | 辣椒素可减少疼痛感，用于缓解关节炎等不适 |
| 提高食欲 | 刺激唾液和胃液分泌，增进食欲 |
需要注意的是，过量食用可能刺激肠胃，引发不适。建议根据个人体质适量食用。
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