【苦苣菜的功效有哪些】苦苣菜是一种常见的野菜，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状 |
| 凉血止血 | 对于便血、鼻出血等有一定辅助治疗作用 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠胃功能 |
| 抗炎抗菌 | 含有多种活性成分，可抑制细菌生长 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力 |
苦苣菜适合在春夏季节采摘食用，但需注意适量，避免过量引起不适。日常可作为凉拌菜或炒食，口感清爽，营养丰富。
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