【什么是小苏打】小苏打，学名碳酸氢钠，是一种常见的白色粉末状物质，广泛用于家庭和工业中。它具有弱碱性，可与酸反应产生二氧化碳气体，因此常被用作发酵剂、清洁剂和中和剂。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 小苏打 |
| 化学名称 | 碳酸氢钠 |
| 化学式 | NaHCO₃ |
| 物理性质 | 白色粉末，易溶于水 |
| 主要用途 | 面粉发酵、清洁去污、中和酸性物质 |
| 特点 | 无毒、安全、使用方便 |
小苏打在日常生活中应用广泛，尤其在厨房中，是烘焙和清洁的重要工具。了解其特性有助于更好地利用它。
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问 什么是小苏打
2025-10-10 13:59:08
问题描述：
什么是小苏打，这个问题折磨我三天了，求帮忙！
答推荐答案
2025-10-10 13:59:08
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