【菊花苗的功效与作用】菊花苗是菊花的嫩芽部分，具有较高的营养价值和药用价值。它不仅味道清香，还能清热解毒、明目降压，适合日常食用。
以下是菊花苗的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
| 明目护眼 | 对眼睛疲劳、视力模糊有一定帮助 |
| 降血压 | 含有多种矿物质，有助于调节血压 |
| 抗氧化 | 富含维生素C，增强身体免疫力 |
| 清肝养肝 | 对肝脏健康有益，适合长期熬夜者 |
菊花苗可炒食、煮汤或凉拌，口感清爽，适合搭配其他蔬菜一起食用。适量食用对身体健康大有裨益。
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