【土豆虾球的做法】土豆虾球是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 2个 |
| 虾仁 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 淀粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 土豆去皮切块，蒸熟后压成泥；虾仁洗净，加入盐、白胡椒粉腌制10分钟。
2. 将虾仁拌入土豆泥中，加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀。
3. 取适量混合物捏成小球，放入热油中炸至金黄即可。
这道菜外酥里嫩，适合搭配米饭或作为小吃享用。
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问 土豆虾球的做法
2025-10-10 15:24:40
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