【骨头汤一般熬多久最好】总结：
骨头汤的熬制时间直接影响营养和口感。一般建议熬制2-4小时，时间过短营养不易析出，过长则可能影响风味。不同部位的骨头和烹饪方式也会影响最佳时间。
| 骨头类型 | 推荐熬制时间 | 说明 |
| 猪骨 | 2-3小时 | 肉质较紧，需较长时间释放营养 |
| 牛骨 | 3-4小时 | 脂肪丰富，适合慢炖 |
| 鸡骨 | 1.5-2小时 | 肉质松软，时间不宜过长 |
| 羊骨 | 2-3小时 | 去腥后效果更佳 |
建议使用砂锅或炖锅，小火慢炖，可保留更多营养。根据个人口味调整时间，避免过度熬煮导致汤味发苦。
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