【抗性糊精作用与功效】抗性糊精是一种低聚糖,具有类似膳食纤维的特性,不易被人体消化吸收,能促进肠道健康。其主要作用包括调节血糖、改善肠道菌群、增强饱腹感等。此外,它还能作为食品添加剂,提升食品的口感和质地。
作用与功效 | 具体说明 |
调节血糖 | 缓慢释放能量,避免血糖骤升 |
改善肠道健康 | 促进有益菌生长,增强肠道功能 |
增强饱腹感 | 延长进食后饱腹时间,减少过量进食 |
低热量 | 不易被吸收,适合控制体重人群 |
食品改良剂 | 提高食品的稳定性和口感 |
综上,抗性糊精在营养与功能性方面具有多方面优势,广泛应用于健康食品中。
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