【大葱的作用和功效】大葱是一种常见的调味蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康作用。以下是其主要功效的总结。
| 功效类别 | 具体作用 |
| 营养补充 | 富含维生素C、B族维生素及矿物质，有助于增强免疫力。 |
| 消化助益 | 含有膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善消化功能。 |
| 抗菌消炎 | 大葱中的挥发油成分具有一定的抗菌作用，有助于预防感染。 |
| 降血压 | 含有的硫化物有助于扩张血管，对高血压患者有益。 |
| 驱寒暖身 | 冬季食用可帮助身体驱寒，提升体温。 |
大葱在日常饮食中应用广泛，适量食用能为身体提供多种营养和健康益处。
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