【实蛋是什么这种食品也是鸡蛋的一种吗】总结：
“实蛋”并非真正的鸡蛋，而是一种以植物蛋白为主要原料制成的素食产品，外观和口感类似鸡蛋，常用于替代鸡蛋。它不属于传统意义上的鸡蛋，但可作为素食者或对鸡蛋过敏者的替代品。
| 项目 | 内容 |
| 实蛋是什么 | 一种植物基人造蛋，主要成分为大豆蛋白等 |
| 是否为鸡蛋 | 否，不是动物性鸡蛋 |
| 主要用途 | 替代鸡蛋，适合素食者或过敏人群 |
| 口感与外观 | 类似鸡蛋，可煎、炒、煮 |
| 营养成分 | 含植物蛋白，不含胆固醇 |
说明：
“实蛋”在市面上多用于餐饮和家庭烹饪，尤其适合追求健康饮食的人群。虽然名字中带有“蛋”，但其本质与鸡蛋不同，属于新型植物蛋白食品。
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