【手工冰淇淋的做法】制作手工冰淇淋简单又有趣，只需几种基础材料和简单的步骤即可完成。以下是详细做法总结：
| 材料 | 用量 |
| 全脂牛奶 | 200ml |
| 淡奶油 | 100ml |
| 炼乳 | 50g |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 食用色素（可选） | 少许 |
步骤：
1. 将牛奶、淡奶油、炼乳和香草精混合搅拌均匀。
2. 加入食用色素（如需）。
3. 将混合液倒入冰淇淋机中，按机器说明搅拌至浓稠。
4. 倒入容器中，冷冻4小时以上即可享用。
手工冰淇淋口感细腻，可根据喜好添加水果或巧克力酱，更加美味健康。
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