【鳝鱼血的功效与作用有什么?】鳝鱼血在传统中医中被认为具有一定的药用价值，常用于调理身体和辅助治疗某些疾病。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养气 | 含有丰富的铁元素，有助于改善贫血症状 |
| 清热解毒 | 可缓解体内湿热，适合夏季食用 |
| 增强免疫力 | 富含蛋白质和微量元素，有助于提高抵抗力 |
| 活血化瘀 | 促进血液循环，对轻微淤血有一定帮助 |
| 调节血糖 | 部分研究显示可能对血糖控制有一定辅助作用 |
需要注意的是，鳝鱼血并不适合所有人食用，尤其是体质偏寒或消化功能较弱的人群应谨慎使用。建议在专业医师指导下合理食用。
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