【白醋有什么功效和作用?】白醋是一种常见的调味品，除了用于烹饪外，还具有多种健康和生活上的用途。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 调节血糖 | 有助于控制餐后血糖上升，适合糖尿病患者适量食用 |
| 促进消化 | 可刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
| 护肤美容 | 外用可清洁皮肤、缓解痘痘，改善肤质 |
| 清洁消毒 | 具有天然杀菌作用，可用于清洁厨房器具 |
| 去除异味 | 可去除冰箱、厨房中的异味 |
白醋虽好，但不宜过量饮用或直接接触皮肤，使用时应根据个人体质合理选择。
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