【荔枝肉的家常做法】荔枝肉是一道色香味俱全的传统粤菜,外酥里嫩,酸甜适口。以下是家常做法的总结。
步骤 | 内容 |
1. 准备食材 | 猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白糖、醋、葱姜蒜 |
2. 肉处理 | 猪肉切丁,用蛋液和淀粉腌制10分钟 |
3. 炸肉 | 热油中炸至金黄,捞出控油 |
4. 调酱汁 | 番茄酱、糖、醋、水调匀 |
5. 炒制 | 加入葱姜蒜炒香,倒入酱汁和炸好的肉翻炒均匀 |
这道菜关键在于火候和酱汁比例,可根据口味调整甜酸度。简单易做,适合家庭日常食用。
以上就是【荔枝肉的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【荔枝肉的家常做法】荔枝肉是一道色香味俱全的传统粤菜,外酥里嫩,酸甜适口。以下是家常做法的总结。
步骤 | 内容 |
1. 准备食材 | 猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白糖、醋、葱姜蒜 |
2. 肉处理 | 猪肉切丁,用蛋液和淀粉腌制10分钟 |
3. 炸肉 | 热油中炸至金黄,捞出控油 |
4. 调酱汁 | 番茄酱、糖、醋、水调匀 |
5. 炒制 | 加入葱姜蒜炒香,倒入酱汁和炸好的肉翻炒均匀 |
这道菜关键在于火候和酱汁比例,可根据口味调整甜酸度。简单易做,适合家庭日常食用。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。