【海参的营养价值】海参是一种高蛋白、低脂肪的海洋食材，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。其主要成分包括蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和矿物质等。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约16克 | 促进肌肉生长，修复组织 |
| 碳水化合物 | 约3克 | 提供能量 |
| 脂肪 | 约0.5克 | 低脂，适合减肥人群 |
| 钙 | 约280毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约0.4毫克 | 预防贫血 |
| 维生素B1 | 约0.03毫克 | 支持神经系统功能 |
海参还含有丰富的胶原蛋白，有助于皮肤保养和关节健康。适量食用海参，可以增强免疫力，改善体质，是日常饮食中的优质选择。
以上就是【海参的营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
