【凉拌绿豆芽的做法】凉拌绿豆芽是一道清爽可口的家常菜,制作简单,营养丰富。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备绿豆芽,洗净后焯水1-2分钟,捞出过冷水,保持脆嫩。 |
2 | 调制酱料:蒜末、辣椒、生抽、醋、盐、糖、香油混合。 |
3 | 将处理好的绿豆芽放入碗中,加入调好的酱料拌匀。 |
4 | 可根据口味加入葱花或香菜提香,装盘即可食用。 |
这道菜适合夏季食用,口感清脆,有助于消化。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【凉拌绿豆芽的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【凉拌绿豆芽的做法】凉拌绿豆芽是一道清爽可口的家常菜,制作简单,营养丰富。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备绿豆芽,洗净后焯水1-2分钟,捞出过冷水,保持脆嫩。 |
2 | 调制酱料:蒜末、辣椒、生抽、醋、盐、糖、香油混合。 |
3 | 将处理好的绿豆芽放入碗中,加入调好的酱料拌匀。 |
4 | 可根据口味加入葱花或香菜提香,装盘即可食用。 |
这道菜适合夏季食用,口感清脆,有助于消化。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。
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