【味精吃多了有什么危害】味精（谷氨酸钠）是一种常见的食品添加剂，用于增强食物的鲜味。适量食用一般无害，但过量摄入可能带来一定健康风险。
总结：
- 短期影响：可能导致口渴、恶心、头痛等“味精综合症”。
- 长期影响：可能增加钠摄入量，对高血压患者不利。
- 儿童与孕妇：应谨慎使用，避免影响发育或健康。
| 项目 | 影响说明 |
| 短期反应 | 头痛、口渴、恶心 |
| 长期风险 | 增加钠摄入，加重心血管负担 |
| 特殊人群 | 儿童、孕妇需控制用量 |
| 安全建议 | 每日不超过2克，适量使用 |
建议日常饮食中合理使用味精，保持均衡营养，避免长期过量摄入。
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