【负卡路里食物有哪些】“负卡路里食物”是指人体在消化过程中消耗的热量超过食物本身提供的热量。虽然这一概念存在争议，但部分低热量、高纤维的食物确实有助于促进代谢和减少热量摄入。
以下是几种常被提及的“负卡路里食物”：
| 食物名称 | 热量（每100克） | 说明 |
| 西芹 | 16 kcal | 高纤维，低热量，助消化 |
| 黄瓜 | 15 kcal | 含水量高，热量低 |
| 菠菜 | 23 kcal | 富含维生素和矿物质 |
| 番茄 | 18 kcal | 含抗氧化物质，热量低 |
| 苦瓜 | 17 kcal | 有助降血糖，热量低 |
这些食物虽不能真正“负卡路里”，但可作为健康饮食的一部分，帮助控制体重。建议结合均衡饮食与适量运动，效果更佳。
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