【碳酸氢钠是什么?可以吃吗?】碳酸氢钠，俗称小苏打，是一种白色结晶性粉末，化学式为NaHCO₃。它广泛用于食品、医药和工业领域，具有中和酸性、发酵等功能。
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 碳酸氢钠 |
| 常见用途 | 食品添加剂、药用抗酸剂、清洁剂等 |
| 是否可食用 | 可食用，但需按规范使用 |
| 使用注意事项 | 不宜过量，长期大量摄入可能影响健康 |
日常生活中，碳酸氢钠常用于烘焙和调节胃酸。但在医疗或食品加工中，应遵循专业指导，避免误用或滥用。
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问 碳酸氢钠是什么?可以吃吗?
2025-10-12 07:01:24
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-12 07:01:24
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