【菱角的功效与作用】菱角是一种常见的水生植物果实，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补中益气 | 菱角富含碳水化合物和蛋白质，有助于增强体力，改善虚弱状态。 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用，可缓解上火症状。 |
| 利尿通淋 | 菱角能促进排尿，帮助身体排出毒素，对水肿有一定缓解作用。 |
| 润肠通便 | 含有丰富的膳食纤维，有助于改善便秘问题。 |
| 健脾开胃 | 可刺激食欲，促进消化吸收，适合脾胃虚弱者食用。 |
综上所述，菱角不仅味道鲜美，还具备多种健康功效，是日常饮食中值得推荐的食材。
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