【几丁聚糖是什么】几丁聚糖是一种天然多糖,来源于甲壳类动物的外壳,如虾、蟹等。它由N-乙酰-D-葡萄糖胺组成,具有良好的生物相容性和可降解性。几丁聚糖广泛应用于医药、食品、化妆品及环保等领域。
项目 | 内容 |
定义 | 天然多糖,源自甲壳类动物外壳 |
化学结构 | N-乙酰-D-葡萄糖胺聚合物 |
特性 | 生物相容性、可降解性 |
应用领域 | 医药、食品、化妆品、环保 |
几丁聚糖因其独特的性能,在多个行业中发挥着重要作用,是当前研究和应用的热点材料之一。
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定义 | 天然多糖,源自甲壳类动物外壳 |
化学结构 | N-乙酰-D-葡萄糖胺聚合物 |
特性 | 生物相容性、可降解性 |
应用领域 | 医药、食品、化妆品、环保 |
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