【笋子的营养】笋子是一种常见的食材，不仅口感鲜嫩，还富含多种营养成分。以下是关于笋子营养的总结。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 22千卡 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 2.6克 | 促进身体修复 |
| 膳食纤维 | 3.8克 | 促进消化 |
| 维生素C | 14毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 277毫克 | 维持电解质平衡 |
| 胡萝卜素 | 59微克 | 保护视力 |
笋子低脂肪、低热量，适合减肥人群食用。同时，其丰富的膳食纤维有助于改善肠道健康。适量食用可为人体提供必需的维生素和矿物质，是健康饮食的好选择。
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