【卵磷脂有什么作用与功效】卵磷脂是一种天然存在于动植物中的脂质物质，主要成分包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等。它在人体中具有多种重要功能，广泛应用于保健品和食品工业中。
以下是卵磷脂的主要作用与功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 促进脂肪代谢 | 帮助分解和运输脂肪，预防脂肪肝 |
| 改善记忆力 | 有助于神经传导，增强大脑功能 |
| 保护肝脏 | 减少脂肪堆积，维护肝细胞健康 |
| 降低胆固醇 | 促进胆固醇代谢，减少心血管疾病风险 |
| 护肤美容 | 修复皮肤屏障，改善肤质 |
综上，卵磷脂对人体健康有多方面益处，适合日常适量补充。
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