【罗宋汤怎么烧】罗宋汤是一道源自俄罗斯的经典汤品，味道酸甜浓郁，适合秋冬季节食用。以下是制作罗宋汤的步骤总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备牛肉或猪肉，切块焯水去腥 |
| 2 | 加入洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜翻炒 |
| 3 | 倒入清水煮沸后加入番茄酱和醋调味 |
| 4 | 煮至食材软烂，加盐、胡椒粉调整口味 |
| 5 | 最后加入少量酸奶增加风味 |
罗宋汤的关键在于番茄酱和醋的搭配，能带来独特的酸味。可根据个人口味调整食材比例，如加入卷心菜或甜菜根提升口感。简单易做，营养丰富，是家庭厨房中的好选择。
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