【无矾油条的配方】无矾油条是传统油条的一种改良版本,去除了明矾成分,更加健康。以下是其基础配方总结:
材料 | 用量(克) |
中筋面粉 | 500 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 200 |
盐 | 5 |
泡打粉 | 5 |
水 | 150 |
制作步骤:将面粉、盐、泡打粉混合,加入鸡蛋、牛奶和水搅拌成面团,醒发后成型,放入热油中炸至金黄即可。
该配方避免使用明矾,口感酥脆,适合追求健康的消费者。
以上就是【无矾油条的配方】相关内容,希望对您有所帮助。
无矾油条的配方,拜谢!求解答这个难题!
【无矾油条的配方】无矾油条是传统油条的一种改良版本,去除了明矾成分,更加健康。以下是其基础配方总结:
材料 | 用量(克) |
中筋面粉 | 500 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 200 |
盐 | 5 |
泡打粉 | 5 |
水 | 150 |
制作步骤:将面粉、盐、泡打粉混合,加入鸡蛋、牛奶和水搅拌成面团,醒发后成型,放入热油中炸至金黄即可。
该配方避免使用明矾,口感酥脆,适合追求健康的消费者。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。