【抗氧化的食物和水果有哪些】抗氧化食物和水果有助于抵抗自由基,延缓衰老,预防疾病。常见的抗氧化食物包括深色蔬菜、坚果、豆类等,而富含抗氧化物的水果有蓝莓、草莓、橙子等。
以下是部分常见抗氧化食物和水果的简要总结:
类别 | 食物/水果 | 主要抗氧化成分 |
水果 | 蓝莓 | 花青素 |
草莓 | 维生素C、类黄酮 | |
猕猴桃 | 维生素C、多酚 | |
蔬菜 | 菠菜 | 维生素C、β-胡萝卜素 |
胡萝卜 | β-胡萝卜素 | |
坚果 | 杏仁 | 维生素E、多酚 |
豆类 | 黑豆 | 多酚、花青素 |
适量摄入这些食物,有助于提升身体免疫力,维护健康。
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