【地瓜的营养价值】地瓜是一种营养丰富、口感香甜的根茎类食物，深受人们喜爱。它不仅味道好，还含有多种对人体有益的营养成分。
地瓜富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和抗氧化物质。其中，β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A，有助于保护视力和皮肤健康。此外，地瓜中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定。
以下是地瓜的主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 86千卡 |
| 碳水化合物 | 20.1克 |
| 膳食纤维 | 3.0克 |
| 维生素A | 709 IU |
| 维生素C | 25.4毫克 |
| 钾 | 337毫克 |
综上所述，地瓜不仅美味，还具有很高的营养价值，适合日常食用。
以上就是【地瓜的营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
