【霍山黄芽的制作方法五步工艺制出精品茶】霍山黄芽是安徽霍山县的传统名茶，以其独特的“黄汤黄叶”品质闻名。其制作工艺讲究，主要包括五步流程，确保茶叶品质上乘。
| 步骤 | 工艺内容 | 作用 |
| 1 | 鲜叶摊放 | 去除水分，促进酶活性 |
| 2 | 杀青 | 破坏酶活性，保持色泽 |
| 3 | 揉捻 | 造型并释放茶汁 |
| 4 | 闷黄 | 促使茶叶变黄，形成特色 |
| 5 | 干燥 | 固定品质，便于保存 |
通过这五步工艺，霍山黄芽不仅保留了天然香气与营养成分，还形成了独特的风味和外观，成为茶中珍品。
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