【西红柿炖牛腩的家常做法】总结：
西红柿炖牛腩是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。做法简单，主要食材为牛腩和西红柿，搭配适量调料即可。以下是具体步骤与所需材料。
做法一览表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 牛腩切块，焯水去血沫，捞出洗净。 |
| 2 | 西红柿去皮切块，备用。 |
| 3 | 热锅凉油，加入葱姜爆香，放入牛腩翻炒。 |
| 4 | 加入西红柿块，翻炒均匀后加水炖煮。 |
| 5 | 水沸后转小火慢炖1小时，加盐、糖调味。 |
| 6 | 收汁后即可出锅。 |
此做法保留了食材原味，适合家庭日常食用。
以上就是【西红柿炖牛腩的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
