【健脾养胃粥怎么做】健脾养胃粥是调理肠胃、增强体质的佳品，尤其适合脾胃虚弱或消化不良的人群。制作时应选择易消化、营养丰富的食材，搭配合理，口感温和。
| 食材 | 用量 | 功效 |
| 粳米 | 50g | 健脾和胃 |
| 山药 | 30g | 补脾益肺 |
| 莲子 | 10g | 养心安神 |
| 大枣 | 3颗 | 补气养血 |
| 白术 | 5g | 健脾止泻 |
| 水 | 800ml | 煮粥用 |
做法：
1. 所有食材洗净，山药去皮切块；
2. 将粳米、山药、莲子、白术放入锅中，加水煮沸；
3. 转小火慢炖30分钟，最后加入大枣，再煮10分钟即可。
此粥清淡可口，适合早餐或晚餐食用，长期坚持有助于改善脾胃功能。
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