【降低胆固醇的食物有哪些】以下是一些有助于降低胆固醇的常见食物，结合饮食调整可有效改善血脂水平：
| 食物类型 | 作用说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 三文鱼 | 含Omega-3脂肪酸，降低低密度脂蛋白 |
| 坚果（如杏仁） | 含健康脂肪与植物固醇，抑制胆固醇吸收 |
| 豆类 | 高纤维、低脂肪，有助于调节血脂 |
| 橄榄油 | 含单不饱和脂肪酸，有益心脏健康 |
| 菠菜 | 富含叶酸和抗氧化物，促进胆固醇代谢 |
合理搭配这些食物，并避免高糖、高脂饮食，能更有效地控制胆固醇水平。
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