【螺蛳的功效与作用】螺蛳是一种常见的淡水软体动物，具有较高的营养价值和药用价值。其肉质鲜美，常被用于烹饪，同时在中医中也被认为有多种功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，适合上火人群食用 |
| 利尿消肿 | 有助于排除体内多余水分，改善水肿问题 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、微量元素及维生素 |
| 健脾开胃 | 促进消化，增强食欲 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂，预防心血管疾病 |
综上所述，螺蛳不仅味道鲜美，还具备多种健康功效，适量食用对身体有益。但需注意，食用时应确保新鲜，避免中毒风险。
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