【土耳其烤肉拌饭的做法】土耳其烤肉拌饭是一道融合了中东风味与亚洲米饭料理的美食,口感丰富,制作简单。以下是其主要做法总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:羊肉或鸡肉、洋葱、胡萝卜、青椒、米饭、橄榄油、香料(如孜然、辣椒粉) |
2 | 烤肉:将肉类切块,用香料腌制后煎熟或烤熟 |
3 | 炒蔬菜:热锅加橄榄油,炒香洋葱,再加入胡萝卜和青椒 |
4 | 混合:将米饭与炒好的蔬菜混合,再加入烤肉翻炒均匀 |
5 | 调味:根据口味加入盐、胡椒等调味品 |
整道菜色彩鲜艳,香气扑鼻,适合喜欢异国风味的人尝试。
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