【苜蓿怎么吃】苜蓿是一种营养丰富的植物，常被用作蔬菜或饲料。它不仅味道清新，还富含维生素和矿物质。以下是几种常见的食用方式：
| 食用方式 | 简介 |
| 凉拌苜蓿 | 将新鲜苜蓿焯水后，加入调料凉拌，口感清爽。 |
| 苜蓿炒蛋 | 将苜蓿切碎与鸡蛋一起炒制，营养又美味。 |
| 苜蓿汤 | 与豆腐、鸡蛋等搭配煮汤，味道鲜美。 |
| 苜蓿沙拉 | 搭配其他蔬菜制作沙拉，健康低脂。 |
在食用前，建议将苜蓿洗净并焯水，以去除草腥味。同时，苜蓿性寒，脾胃虚寒者应适量食用。
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问 苜蓿怎么吃
2025-10-14 03:15:20
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2025-10-14 03:15:20
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