【鸽子肉的营养价值】鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，富含多种营养成分，适合日常食用。它不仅味道鲜美，还具有一定的保健作用。
总结：
鸽子肉含有丰富的蛋白质、维生素B族、铁、锌等微量元素，有助于增强免疫力、改善贫血和促进身体恢复。同时，其脂肪含量较低，适合健康饮食。
鸽子肉主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约20克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 碳水化合物 | 少量 |
| 维生素B1 | 0.3毫克 |
| 维生素B2 | 0.2毫克 |
| 铁 | 1.5毫克 |
| 锌 | 1.2毫克 |
总体而言，鸽子肉是一种营养均衡的食品，适量食用对身体健康有益。
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