【乌鸡的营养价值有哪些】乌鸡是一种营养丰富的家禽，常被用于食疗和滋补。它不仅味道鲜美，还含有多种对人体有益的营养成分。
总结：
乌鸡富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、提高免疫力，并对健康有多种益处。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长，维持身体机能 |
| 铁 | 约2.5毫克 | 补血，改善贫血 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 维生素B12 | 约3.5微克 | 促进神经系统健康 |
| 钙 | 约12毫克 | 强健骨骼，预防骨质疏松 |
乌鸡适合体质虚弱、产后恢复及需要补充营养的人群食用。合理搭配食材，能更好地发挥其营养价值。
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