【无铝双效泡打粉的用法】无铝双效泡打粉是一种常见的烘焙助剂，主要用于面点制作中帮助面团膨胀，提升成品的松软度。其特点在于不含铝成分，更加健康安全。
使用时需根据具体食谱调整用量，一般每500克面粉添加3-5克即可。混合时应与干性材料一起过筛，避免结块。使用后应密封保存，防止受潮失效。
| 用途 | 用量 | 使用方法 | 注意事项 |
| 面包、蛋糕 | 3-5g/500g面粉 | 与面粉混合均匀 | 避免与酸性物质直接接触 |
| 发糕、馒头 | 2-4g/500g面粉 | 混入面团中 | 控制发酵时间 |
正确使用可提升成品口感，建议初次使用时先少量尝试。
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