【小黄米和大黄米的功效与作用】小黄米和大黄米均为营养价值较高的谷物，但两者在功效与作用上略有不同。以下是它们的主要特点总结：
| 项目 | 小黄米 | 大黄米 |
| 性味 | 性温、味甘 | 性凉、味甘 |
| 主要功效 | 养胃、补中、安神 | 清热、解毒、润肠 |
| 适用人群 | 胃寒、体弱者 | 内热、便秘者 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、维生素B族 | 含较多膳食纤维、矿物质 |
| 烹饪方式 | 可煮粥、蒸饭 | 常用于煮粥或制作糕点 |
总体而言，小黄米适合体质偏寒者食用，而大黄米更适合内热或便秘人群。根据个人体质选择合适的小黄米或大黄米，有助于发挥其最佳的养生效果。
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