【小麦汁的功效与作用】小麦汁是从新鲜小麦幼苗中提取的液体，富含多种营养成分，具有一定的健康价值。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸，有助于补充日常所需营养。 |
| 改善消化 | 含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老。 |
| 增强免疫力 | 富含多种微量元素，可增强身体免疫力。 |
| 调节血糖 | 部分研究表明，小麦汁可能对血糖有一定调节作用。 |
总体来看，小麦汁是一种天然饮品，适量饮用对健康有益，但不宜过量，且应选择正规渠道购买的产品。
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