【小米地瓜粥的做法和功效】小米地瓜粥是一道营养丰富、易于消化的家常粥品，适合早餐或肠胃不适时食用。其主要原料为小米和地瓜，二者搭配可增强健脾养胃、润肠通便的效果。
做法简述：
1. 小米洗净，地瓜去皮切块；
2. 将小米加水煮至半熟，加入地瓜继续熬煮至软烂；
3. 根据口味加入适量冰糖或盐即可。
功效总结：
| 项目 | 内容 |
| 主要食材 | 小米、地瓜 |
| 功效 | 健脾养胃、润肠通便、补充营养 |
| 适用人群 | 胃肠虚弱者、老人、儿童 |
| 烹饪方式 | 煮粥 |
| 口感特点 | 清淡香甜、软糯易消化 |
小米地瓜粥不仅制作简单，还能为身体提供丰富的膳食纤维和维生素，是日常养生的理想选择。
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