【维生素b2的作用及功能是什么】维生素B2,又称核黄素,是水溶性维生素之一,对人体健康具有重要作用。它参与能量代谢、维持皮肤和黏膜健康,并有助于抗氧化。
以下是维生素B2的主要作用与功能总结:
功能 | 说明 |
能量代谢 | 参与体内脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢过程,帮助产生能量 |
抗氧化 | 促进谷胱甘肽还原酶活性,减少自由基对细胞的损伤 |
皮肤健康 | 维持皮肤、嘴唇和眼睛的正常功能,预防口角炎、唇炎等 |
红血球生成 | 促进红细胞的形成,有助于预防贫血 |
视力保护 | 对眼睛健康有一定作用,有助于维持视力 |
日常饮食中,富含维生素B2的食物包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、绿叶蔬菜等。适量摄入可维持身体正常运转。
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