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粳米是什么米

2025-10-15 05:46:26

问题描述:

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2025-10-15 05:46:26

粳米是什么米】粳米是常见的主食之一,广泛用于中国及东亚地区的日常饮食中。它属于稻米的一种,与籼米、糯米并列。粳米的粒形较短而圆,质地较硬,煮熟后口感软糯,适合做米饭、粥等。

以下是关于粳米的基本信息总结:

项目 内容
类型 稻米的一种
粒形 短而圆
米质 较硬,煮后软糯
常见用途 煮饭、熬粥
营养成分 含碳水化合物、蛋白质等
主要产地 中国东北、江苏、湖南等地

粳米因其口感适中,适合大多数人食用,是日常饮食中的重要组成部分。

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