【明矾对人体有害吗】明矾，化学名称为硫酸钾铝，常用于食品加工中作为膨松剂。虽然其在部分国家和地区被允许使用，但长期或过量摄入可能对健康造成影响。
总结：
明矾含有铝元素，过量摄入可能增加铝在体内的积累，对神经系统和骨骼健康产生潜在风险。因此，建议控制含明矾食品的摄入量。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否有害 | 长期或过量摄入可能有害 |
| 主要成分 | 硫酸钾铝（含铝） |
| 常见用途 | 食品加工、净水等 |
| 潜在风险 | 铝积累可能影响神经和骨骼 |
| 建议 | 控制摄入，避免长期大量食用 |
综上，明矾并非绝对无害，合理使用是关键。
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