【香椿鸡蛋饼的做法】香椿鸡蛋饼是一道营养丰富、风味独特的家常美食，结合了香椿的清香和鸡蛋的鲜嫩。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：香椿芽50克、鸡蛋2个、面粉50克、盐适量、清水适量 |
| 2 | 香椿芽洗净焯水1分钟，捞出切碎 |
| 3 | 鸡蛋打散，加入香椿碎、面粉、盐和适量清水搅拌成面糊 |
| 4 | 平底锅加热，刷一层油，倒入适量面糊摊平 |
| 5 | 小火煎至两面金黄即可出锅 |
香椿鸡蛋饼做法简单，口感独特，适合早餐或配菜。可根据个人口味添加葱花或胡萝卜丝增加风味。
以上就是【香椿鸡蛋饼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
