【香椿是发物吗 原来是这样】香椿在中医中常被归为“发物”，但其是否真的属于“发物”还需结合个人体质和食用方式来看。以下是对这一问题的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否为“发物” | 是，但因人而异 |
| 含义 | 指易引发旧疾或加重病情的食物 |
| 中医观点 | 香椿性温，有升阳作用，可能刺激体内湿热 |
| 现代营养 | 富含维生素和纤维，营养价值高 |
| 建议 | 体质偏热者慎食，适量食用更佳 |
总体来看，香椿虽属“发物”，但并非绝对禁忌。合理食用可发挥其营养优势，同时避免过量或不当搭配。
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