【香菇炖排骨做法有哪些】香菇炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 传统炖法 | 香菇、排骨、姜、料酒 | 排骨焯水后与香菇、姜一起炖煮 |
| 番茄香菇炖排骨 | 香菇、排骨、番茄 | 加入番茄炖煮，酸甜开胃 |
| 豆腐香菇炖排骨 | 香菇、排骨、豆腐 | 搭配豆腐增加口感和营养 |
| 辣椒香菇炖排骨 | 香菇、排骨、辣椒 | 加入辣椒提升风味，适合嗜辣者 |
以上方法可根据个人口味调整调料和配料，灵活变化，让这道菜更加美味多样。
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