【锅塌豆腐的家常做法有哪些】锅塌豆腐是一道经典的家常菜，做法多样，口味丰富。以下是几种常见的家常做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 特点 |
| 传统锅塌豆腐 | 豆腐、鸡蛋、面粉 | 外酥里嫩，口感丰富 |
| 酱香锅塌豆腐 | 豆腐、鸡蛋、酱油、糖 | 咸香入味，适合搭配米饭 |
| 番茄锅塌豆腐 | 豆腐、鸡蛋、番茄 | 酸甜开胃，色彩鲜艳 |
| 香辣锅塌豆腐 | 豆腐、鸡蛋、辣椒、花椒 | 辣味十足，适合重口味者 |
以上做法均简单易学，可根据个人口味调整调料比例。掌握这些方法，轻松在家做出美味锅塌豆腐。
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