【陕西烩麻食的家常做法】陕西烩麻食是一道具有地方特色的传统面食，口感筋道，搭配丰富的配菜，深受当地人喜爱。以下是其家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：面粉、鸡蛋、水、猪肉、白菜、胡萝卜、木耳等。 |
| 2 | 和面：将面粉与鸡蛋、水混合，揉成光滑面团，醒发30分钟。 |
| 3 | 搓麻食：将面团搓成长条，切成小剂子，用拇指压出凹槽，形成麻食。 |
| 4 | 煮麻食：水开后下锅煮至浮起，捞出备用。 |
| 5 | 炒配料：热油炒香肉末，加入蔬菜翻炒，加适量水煮沸。 |
| 6 | 烩制：放入煮好的麻食，调味后炖煮几分钟即可。 |
陕西烩麻食做法简单，营养丰富，是家庭餐桌上的美味选择。
以上就是【陕西烩麻食的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
