【猪血可以生吃吗】猪血是否可以生吃，是很多人关心的问题。从食品安全角度出发，生吃猪血存在较大风险。
总结：
猪血不建议生吃，因其可能携带致病菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，食用后可能导致食物中毒。建议将猪血煮熟后再食用，以确保安全。
| 项目 | 内容 |
| 是否可生吃 | 不建议 |
| 风险 | 可能引发食物中毒 |
| 建议做法 | 煮熟后食用 |
| 安全性 | 生食风险高 |
总之，为了健康考虑，猪血应彻底加热后再食用。
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问 猪血可以生吃吗
2025-10-19 08:08:22
问题描述：
猪血可以生吃吗，这个问题到底怎么解？求帮忙！
