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安康鱼肝的胆固醇含量怎么样

2025-10-23 12:32:25

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2025-10-23 12:32:25

安康鱼肝的胆固醇含量怎么样】安康鱼肝的胆固醇含量相对较高,属于高胆固醇食物。对于需要控制胆固醇摄入的人群,应适量食用。

项目 含量(mg/100g)
胆固醇 约300-400
脂肪 中等
蛋白质 较高
维生素A 非常丰富

总体来看,安康鱼肝营养丰富,但胆固醇含量不容忽视。建议健康人群偶尔食用,而高血脂或心血管疾病患者应谨慎。

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