【扁豆的功效与作用禁忌】扁豆是一种常见的豆类食材，具有较高的营养价值和药用价值。它性平味甘，归脾、胃经，常用于调理脾胃、清热解毒、利湿消肿等。
功效与作用：
- 健脾化湿：适合脾胃虚弱、食欲不振者。
- 清热解毒：有助于缓解暑热、咽喉肿痛。
- 促进消化：富含膳食纤维，有助于肠道健康。
禁忌：
- 脾胃虚寒者不宜多食，以免加重寒症。
- 肠胃敏感或易胀气者应适量食用。
- 过量食用可能导致腹胀或消化不良。
| 功效与作用 | 禁忌 |
| 健脾化湿 | 脾胃虚寒者慎用 |
| 清热解毒 | 无特殊禁忌（需适量） |
| 促进消化 | 易胀气者应控制摄入量 |
总体而言，扁豆营养丰富，但食用时需根据个人体质合理搭配。
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